Sonntag, 8. Juni 2008

Schnell, schneller am schnellsten

sollte unser heutiger Sonntagskuchen fertig sein.


Es ist ein Becherkuchen geworden:

1 Becher Mehl
1 Becher Walnüsse, gerieben
2 Pkg. Vanillezucker
3 Eier
1/2 Becher Öl
1 Becher Naturjoghurt
1/2 Päckchen Weinsteinbackpulver

Alle Zutaten verrühren und in eine gefettete, mit Bröseln ausgestreute Gugelhupfform füllen.
Bei 170° Umluft backen.
Den fertigen Kuchen dann entweder nur anzuckern, oder mit Marillenmarmelade und Schokiglasur fertigstellen.

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