Rohkost

Bei der heutigen Hitze gabs zum Abendessen einen Rohkostsalat:

1/2 Gurke
3 große Frühkarotten
1 rote Paprika
1 grüne Paprika
1 gelbe Paprika
1 Fenchelknolle
1 Tomate
1 Zitrone
Olivenöl
Salz und Pfeffer

Alles bis auf die Tomate auf dem Gurkenhobel blättrig zerkleinern, die Tomaten in Scheiben, alles vermischen
Zitrone auspressen, über die Rohkost gießen, etwas Olivenöl und Salz und Pfeffer zur Abrundung.
Fertig.

Dazu gab es hier frisches Brot.