Eigentlich..

sagte mein Wochenplan mir dass es Fisch geben sollte.
Aber eigentlich ist niemand zu Hause zu mittag, ausser mir ....und ein Kleinkind, das aber wieder weg ist.

Also gabs eine Gemüsesuppe für das Kleinkind und für mich etwas was ich sonst nieee krieg.

Pasta Arrabiata. Mit Barilla Spagetti..sehr scharf.

Gemacht hab ich das so:
15 Cocktailtomaten, enthäutet und halbiert
1 kleine Zwiebel, in Würfelchen
3 Knoblauchzehen, gewürfelt
Olivenöl
Chillischote getrocknet, mit den Kernen :-), ein Hauch Rosenpaprika
ganz wenig frischen Petersilie und Maggikraut, Salz und Pfeffer

Zwiebel und Knoblauch im Olivenöl sanft anbraten, Cocktailtomaten dazu, zwei Eßlöffel Wasser und die Chillis dazu, und dann bei kleiner Hitze geschätzte 20 Minuten köcheln lassen.
Mit den Gewürzen abschmecken.
Das wars, das Glück war perfekt mit frisch geriebenem Parmesan.